乙二胺二琥珀酸三鈉（Trisodium Ethylenediamine Disuccinate，簡(jiǎn)稱EDDS）是一種有機(jī)化合物，以螯合劑的身份展現(xiàn)在大眾視野。應(yīng)用非常廣泛，從工業(yè)生產(chǎn)到環(huán)境保護(hù)，再到醫(yī)療和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，都能見(jiàn)捕捉到它的身影。我們從用途、特性、應(yīng)用和安全性四個(gè)方面來(lái)進(jìn)一步了解這款金屬螯合劑——乙二胺二琥珀酸三鈉（EDDS）
1 用途：
作為一種可生物降解的螯合劑，EDDS可以選擇性替代EDTA（乙二胺四乙酸）。
在硬水系統(tǒng)中，EDDS能有效螯合過(guò)渡金屬離子（如Fe3+、Cu2+）。
2 特性：
對(duì)銅離子和鐵離子具有高選擇性，提高硬水相容性。
熱穩(wěn)定性高，在濃堿性溶液中穩(wěn)定性好，并適用于較寬的pH值范圍。
提高配方中殺菌劑的效果。
防止變色和異味，提高抗氧化性，減少重金屬對(duì)脂肪酸的氧化催化作用。
環(huán)保型螯合劑，易于生物降解，易于沖洗。
3 應(yīng)用：
洗碗和硬表面清潔劑、洗滌劑、衣物清洗劑、工業(yè)清洗、除垢和阻垢劑、水處理藥劑等。
還可用于過(guò)氧化物穩(wěn)定劑/過(guò)氧乙酸穩(wěn)定、紡織印染助劑、染料和織物保護(hù)、殺菌劑增效劑等。
4 安全性：
乙二胺二琥珀酸三鈉在化妝品中的應(yīng)用主要作為螯合劑，用于提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性和質(zhì)感。
在一定濃度下對(duì)皮膚無(wú)明顯刺激和毒性，但使用過(guò)量可能會(huì)引起皮膚干燥、過(guò)敏等問(wèn)題。
乙二胺二琥珀酸三鈉因其環(huán)保特性和高效螯合能力，在多個(gè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。它不僅能有效替代傳統(tǒng)螯合劑，還能減少對(duì)環(huán)境的影響，是一種具有前景的綠色化學(xué)品。
